BIOLOGIA Y SALUD MENTAL

Tratado multidisciplinar: Actividad cerebral, Procesos mentales superirores. Comportamiento

La carnosina es un dipéptido que parece que actúa como neurotransmisor encargado del transporte de información sensorial olfatoria desde las células quimiorreceptoras al bulbo olfatorio.

Según diferentes estudio, no tendría una localización neuronal, ya que no se reduce la cantidad cuando se corta el nervio olfatorio. Tampoco se ha detectado la captación de carnosina en el tejido olfatorio, esto indica que actúa como un neurotransmisor.

La inactivación se llevaría a cabo por medio de la peptidasa. Se ha visto, tanto in vitro como in vivo, que tiene lugar la captación e incorporación de histidina y b-alanina a la carnosina.

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Novedad

Modelo bidireccional y triestratificado

Autor: Profesor G. Gómez-Jarabo
Director de biopsicologia.net


Desarrollo técnico: CMP Centro de Microinformática y Programación SRL

Dirección técnica: Emilio Garijo Soler

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