Hoja de propiedades del metabolito

Descripción

(Lecitina) Es uno de los fosfolípidos más abundantes en los tejidos humanos. Contiene usualmente palmítico o esteárico en la posición sn-1 y un ácido graso insaturado de 18 carbonos, oleico, linoleico o linolénico en el carbono sn-2. La principal ruta biosintética de fosfatidilcolina implica la conversión secuencial de colina a fosfocolina, CDP-colina y fosfatidilcolina. Sólo en el hígado, la fosfatidilcolina puede también formarse por metilación repetida del fosfolípido fosfatidiletanolamina. A pH fisiológico, la fosfatidilcolina no tiene carga neta, existiendo en forma de zwiteriones dipolares. La fosfatidilcolina juega un papel importante en la bilis, en donde su función es solubilizar el colesterol. También actúa como dador de ácido araquidónico para la síntesis de prostaglandinas, tromboxanos, leucotrienos y compuestos relacionados. En el tejido nervioso, la fosfatidilcolina se halla en concentraciones relativamente elevadas en la materia gris. La fuente de colina para la síntesis de fosfatidilcolina cerebral es exógena (es decir, se obtiene de la sangre). Aparte de las funciones referentes a las membranas celulares no se ha asignado ningún papel metabólico a los lípidos presentes en el tejido nervioso.

Reacciones en las que participa (se indica la ruta metabólica):