Hoja de propiedades de la enzima
La enzima Acetoacetil ACP sintasa pertenece a la clase Liasa
Sistema enzimático de una gran complejidad que con su intervención une los dos radicales activados por la proteína transportadora de acilo, uno de dos átomos de carbono (el acetil S-ACP), y uno de tres ástomos de carbono (el malonil-S-ACP). Con la intervención de este sistema enzimático recuperamos una molécula de la proteína transportadora de acilo, se produce la descarboxilación y formamos el acetoacetil S-ACP.