Hoja de propiedades del metabolito

Descripción

Metabolito inmediatamente anterior a la biosíntesis de los triglicéridos, que es la forma más habitual de acumulación de grasas en todos nuestros tejidos y particularmente en el hígado y tejido adiposo. La biosíntesis de un diglicérido se inicia en el glicerolfosfato sobre el cual la acción de la aciltransferasa correspondiente incorpora un ácido graso, normalmente el palmítico unido a la CoA. Este ácido así formado es el ácido lisofosfatídico en el que una nueva aciltransferasa incorpora otro ácido graso unido a la CoA, dando lugar al ácido fosfatídico o 1,2-diacilglicerofosfato. La acción de una fosfohidrolasa nos da lugar al 1,2-diacilglicerol que continua la ruta metabólica con una nueva aciltransferasa incorporando un nuevo ácido graso para formar el producto final de esta ruta metabólica que es el triglicérido.

Reacciones en las que participa (se indica la ruta metabólica):